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모집 [2022 외식 창업 인큐베이팅 사업] 청년키움식당 운영팀 모집 공고

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산학협력팀 2022-09-19 17:43

한국농수산식품유통공사(aT)가 주최하고 계명문화대학교 산학협력단과 대구 남구청이 주관하는 
[2022 외식 창업 인큐베이팅 사업] 청년키움식당 대구 앞산점의 하반기 운영팀을 다음과 같이 모집하고자 합니다.
1. 사업개요
  가. 사업목적 : 외식창업을 희망하는 청년을 대상으로 일정기간 청년키움식당 운영기회를 제공함으로써 
                        실제 외식업소 창업 시 시행착오를 최소화하고 역량있는 외식 경영가로 육성시키고자 함.
  나. 사업기간 : 2022년 6월 ~ 12월
  다. 사업기관 : 계명문화대학교 산학협력단(사업수행기관), 대구 남구청(컨소시엄기관)
  라. 매장위치 : 대구광역시 남구 현충로51, 청년키움식당 대구 앞산점
  마. 지원내용
    1) 청년키움식당 대구 앞산점 내 공간제공
    2) 온라인판매에 대한 판로개척, 메뉴개선 컨설팅 등 제공
    3) 효율적인 온라인 홍보를 위한 마케팅 교육 실시
    4) 홍보비, 교육컨설팅비, 유지보수비, 식재료비 일부 지원
2. 모집개요
  가. 모집기간 : 2022.9.20.(화) ~ 운영팀 선정 시 까지
  나. 모집대상
    1) 신청 당시 만 39세 이하 청년(팀)
    2) 청년을 포함한 청,장년 연합팀
  다. 운영기간 : 팀당 1~2개월
  라. 모집분야
    1) 외식창업을 희망하는 예비 청년 창업가
    2) 밀키트 제작 및 온라인판매가 가능한 팀
    3) 수제간식(반려동물 등)온라인 판매를 원하는 팀
    4) 기타 상기사항 외 개성있는 아이템을 보유한 팀
  마. 우대사항
    1) 외식 창업 의지가 강한 팀
    2) 밀키트 제작 및 온라인 판매 경험이 있는 팀
    3) 사업 종료 후 단기간 내에 창업이 가능한 팀
    4) 젊은 감성이 묻어나는 이색적인 외식 아이템을 가진 팀
  바. 신청방법 : 참가신청서 등 첨부서류 작성 후 이메일 제출 (2020591@kmcu.ac.kr)
3. 문의처
  가. 계명문화대학교 산학협력단 (담당자 : 589-7854)
  나. 대구 남구청 위생과 (담당자 : 664-2763)