製菓ベーカリー科

製菓製パンのトレンドに合った理論を身に付け、実習で新製品や伝統食と調和させた融合デザートの開発、そして新しいコンセプトの製菓製パンを学ぶ。国内唯一の東洋・西洋デコレーションベーカリー技法とこれまでの製造技術習得を始め、繰り返し行われる技術教育により創意性を育て、競争力のあるパティスリー専門家を養成する。

フラワー·ガーデニング科

生活水準と人生の質が高まりつつ「ペットプラント」「プランテリア」「花ゲリラ」のような、以前は聞いたこともないような新造語をニュースやSNSで頻繁に目にするようになった。フラワー·ガーデニング科はこのような社会的雰囲気と足並みを揃え、フローリストや庭づくりの専門家を養成する学科としてフラワー専攻とガーデニング専攻に分けて教育課程を運営し、授業は専用実習場で実技を重視しながら行っている。空気汚染が深刻になり私たちの心がすさみがちなこの時代に、普段の生活空間を緑で飾り活気をもたらす、フラワー·ガーデニング関連の専門家を養成する。

言語治療科

意思の疎通を図る機能に障害を持つ人たちに、意思の疎通に関する診断や治療を行い、その後も意志の疎通ができるように訓練・リハビリテーションが指導できるよう専門知識を取得し、様々な美術媒体を利用、健常者と障害者の情緒を思いのままに表現することができるようにし、自己と相手に対する信頼や関係作りをお手伝いする専門知識を、企業の要望に合わせた教育課程で習得し、効率的なリハビリテーション業務処理を行う、現場実務型言語リハビリテーション専門家を養成する。

コンパニオン·アニマル保健科

コンパニオン·アニマル保健科は、ペットの飼い主人口が1,500万人という時代に様々な分野で求められるコンパニオン·アニマル専門人材を養成するため2021年度に開設された。私たちコンパニオン·アニマル保健科は動物保健(医療)の体系的な理論教育と実習プログラムを通し、コンパニオン·アニマルのケアに関する専門知識と実務能力を兼ね備えたコンパニオン·アニマル看護人材を養成する。 また、当学科では動物の保健だけでなく基礎訓練や基礎美容のような科目も履修し、動物保健とケアについての専門性に基づいて動物病院は勿論のこと、実験動物研究員、動物関連食品や飼料会社、コンパニオン·アニマル葬儀社等への道が開かれている。捨てられてしまった動物たちの譲渡/管理センターや動物の福祉機関、動物介在療法の分野でも活動が期待される。

ペットトータルケア科

コンパニオン·アニマル保健科は、ペットの飼い主人口が1,500万人という時代に様々な分野で求められるコンパニオン·アニマル専門人材を養成するため2021年度に開設された。私たちコンパニオン·アニマル保健科は動物保健(医療)の体系的な理論教育と実習プログラムを通し、コンパニオン·アニマルのケアに関する専門知識と実務能力を兼ね備えたコンパニオン·アニマル看護人材を養成する。 また、当学科では動物の保健だけでなく基礎訓練や基礎美容のような科目も履修し、動物保健とケアについての専門性に基づいて動物病院は勿論のこと、実験動物研究員、動物関連食品や飼料会社、コンパニオン·アニマル葬儀社等への道が開かれている。捨てられてしまった動物たちの譲渡/管理センターや動物の福祉機関、動物介在療法の分野でも活動が期待される。

医療リハビリテーション科

高齢者と障がい者の健康な自立生活や就職をサポートする人性を備えた融·複合的な専門人材を養成

• リハビリ相談分野 : 個人の環境と欲求を考慮し、その人に合った社会·心理及び職業リハビリサービスが提供できる、リハビリ相談専門人材の養成
• 自助·補助具分野 : 身体や機能的なリハビリのための義足、義手、脊髄補助具、膝補助具等、症状に合わせた用具の専門人材を養成
• 補助工学分野 : 補助工学機器開発、お手入れ、補修や補助機器の相談·教育·情報提供等、利用者の個別性に合った補助工学専門人材の養成