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인간의 건강을 유지시키는데 가장 중요한 식품 및 영양의 기초지식을 바탕으로 식품의 조리 및 영양분야를 연구한다.

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주요사이트 표로 기관명, 주소(URL)의 정보 제공
기관명 주소(URL)
교육부 http://www.moe.go.kr
보건복지부 http://www.mohw.go.kr
식품의약품안전처 http://www.mfds.go.kr
농림축산식품부 http://www.mafra.go.kr
농촌진흥청 http://www.rda.go.kr
농업과학기술원 http://www.niast.go.kr
한국식품개발원 http://kimchi.kfri.re.kr
한국학술진흥재단 http://www.krf.or.kr
법제처 http://www.moleg.go.kr
국가법령정보센터 http://www.law.go.kr
UN(국제연합) http://www.un.org
WHO(세계보건기구) http://www.who.int
WHO nutrition database http://www.who.int/nutrition/databases/en/index.html
FAO(국제식품농업기구) http://www.fao.int
Food and Drug Administration(미국식품의약국)

http://www.fda.gov
National Institutes of Health(미국국립위생연구소) http://www.nih.gov
대한비만학회 http://www.obesity.or.kr
대한영양사회 http://www.dietitian.or.kr
대한화학회 http://www.kcsnet.or.kr
동아시아식생활학회 http://society.kisti.re.kr/~easdl
한국분자생물학회 http://www.ksmbmb.or.kr
한국보건의료인국가시험원 http://www.kuksiwon.or.kr
한국생화학회 http://www.biochem.or.kr
한국식품과학회 http://www.kosfost.or.kr
한국식품영양학회 http://ksfn.kr
한국영양교육평가원 http://www.kidee2011.or.kr
한국영양학회 http://www.kns.or.kr
한국외식경영학회 http://www.fmsok.or.kr
한국외식산업경영학회 http://www.kafim.com
한국조리학회 http://www.culinary.re.kr
한국조리과학회 http://www.kfcs.org
미국식품과학회 http://www.ift.org
국회도서관 http://www.nanet.go.kr
한국과학기술정보통합서비스 NDSL http://www.ndsl.kr
한국과학기술정보원 http://www.kisti.re.kr
한국학술정보원 KERIS http://www.keris.or.kr
국내학회지 검색 http://www.dbpia.co.kr
http://kiss.kstudy.com
http://www.earticle.net
국외논문 검색, DIALOG http://www.dialog.com
국외학위논문 검색 PQDT(ProQuest) http://proquest.umi.com/login
한국보건의료인 국가 시험원 http://www.kuksiwon.or.kr
USDA (미국 농림부) http://www.usda.gov